H i e r  e i n   A u s z u g   a u s   u n s e r e r    S p e i s e k a r t e .

 

 

P i m i e n t o s   d e l   p a d r ó n
Spanische Bratpeperoni
A l b ó n d i g a s   c o n   t o m a t e 
Hackfleischbällchen in Tomatensherrysauce
C o r d e r o   c o n   C i r u e l a s
Lammragout in Riojasauce 
C a l a m a r e s   a n d a l u z a 
In Olivenöl frittierte Tintenfische
B a c a l a o   r e b o z a d o   c o n   t o m a t e s
Stockfisch auf Tomatensauce
G a m b a s   a l   a j i l l o 
Garnelen in Olivenöl mit Knoblauch und Chili 
P a t a t a s   b r a v a s 
In Olivenöl gebackene Kartoffelstücke mit pikanter Sauce
T o r t i l l a   e s p a ñ o l a 
Spanisches Kartoffelomelette mit Zwiebeln
P e s c a d o   f r i t o 
In Olivenöl gebackene Fischfilets
B o q u e r o n e s   f r i t o s  
In Olivenöl frittierte Sardellen
L a n g o s t i n o s   a   l a   p l a n c h a
Garnelen vom Grill 
P o l l o   a l   a j i l l o
Hähnchen in Knoblauchsauce 
L o m o   d e   r e s
Argentinisches Rumpsteak 
B o q u e r o n e s   e n   v i n g r e 
In Essig eingelegte Sardellenfilets mit Petersilie und Knoblauch
Q u e s o   m a n c h e g o 
Käse aus La Mancha würzig, Kuh-und Schafsmilch
E n s a l a d i l l a   r u s a
Spanischer Kartoffelsalat mit Thunfisch und Mayonnaise
P i m i e n t o s   d e l   p i q u i l l o   r e l l e n o s
Gegrillte Piquillopaprika mit Thunfischcreme gefüllt
J a m ó n   s e r r a n o 
Luftgetrockneter Serranoschinken hauchdünn geschnitten
A l c a c h o f a s   a l i ñ a d a s
Artischockenherzen in Knoblauch-Petersilienmarinade